這間位於永貞路上靠近福和國中的韓式料理 豬先生韓式料理
偶然經過後 三不五時都會來吃
但因為疫情並不是天天開店
聽老闆娘說 他先生是韓國人 掌廚都是先生
但老闆娘非常親切 很有親和力
座位不多 但店面寬敞
旁邊還有電視不定時的播放韓國節目
老闆娘安排好座位後
會馬上給餐具及菜單
菜單
有單點跟套餐
可以根據自己的食量做點選
我們點了B套餐
韓式烤肉/韓式煎餅/雜醬麵
也可以詢問老闆娘可否更換餐點
包肉生菜/三樣小菜
給小菜時會順便給醬料
醃蘿蔔跟泡菜 超好吃
他們使用的是水晶烤盤 跟一般烤肉店不一樣
老闆娘說這種烤盤 不易有油煙 耐熱高 好清洗
他們有桌邊代烤服務 也會詢問口味
但以套餐量個人覺得偏少
所以我又加點肉來吃
個人最愛韓式辣醬梅花豬肉
吃韓式烤肉沒有辣真的不行
桌邊烤完後 有把肉推疊在菇類上面
避免過度受熱過乾
雜醬麵
之前有吃別家 雜醬麵沒甚麼味道
這個醬料很好吃 濃郁
面很Q軟
海鮮煎餅
趁熱吃真的很好吃
外皮煎得很酥脆 上菜時超香
裡面包著菜及海鮮
一定要沾她的醬吃 醬鹹鹹甜甜的
每次來都會必點
海苔捏捏飯
送來時很貼心的會給手套
但以菜單名字來說 就是要自己捏
蠻有趣的
上面撒上超多海苔
吃起來有明顯的鹹味跟麻油香
分量女生吃得完 還很開胃
石鍋辣炒魷魚
愛吃辣的不能錯過
餐有有附小菜 及一晚紫米飯
醬料有明顯的辣度 但一般人能接受
有滿滿的食蔬跟魷魚
老闆娘建議先吃料後 把飯到下去拌醬吃
有點石鍋拌飯的感覺 害我吃完有點開胃
吃完在配上它們附的海帶湯
這間個人覺得蠻道地
老闆娘也很熱情 也會詢問用餐狀況
分享用餐的方式 覺得蠻特別
服務上非常好 食物上很有用心
就是小菜只能續點一次有點可惜
店家資訊
豬先生韓式料理
地址_新北市永和區永貞路42之1號
電話_29228090
因為疫情沒有每天開
建議先電話確認訂位
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