半夜睡不著或晚上下班 可以來這間路邊美食
經過好幾次 雖然座位不多
但店面帶著日式風味的的小店 靖食堂
走進去門口旁有菜單
從吧檯看過去有琳琅滿目的關東煮
絕對是晚上吃消夜的好選擇
進去座位上都有餐具跟醬料
菜單
包蛋旗魚車輪
旗魚裡面包著蛋 煮好後 會幫你切開
方便食用 淋上他們自己做的關東煮醬料
他的關東煮醬甜甜鹹鹹的 好好吃啊
蟹肉棒一定要點 日本帝王紅蟳棒
味道很鮮甜 吃過不會想吃台灣的蟹肉棒
他的牛肉丸也很好吃
關東煮高湯是用昆布柴魚下去熬煮
基本上食材都是現煮 需要花費時間
好食物是需要耐心等候
他的豬血糕煮的味道很剛好
不會過爛 也不會太硬 咬下去也不會乾乾的
讚岐烏龍麵 這樣一份35元
看起來沒有配料 但配上他的高湯跟調味
超好吃 建議一定要加他們的辣椒
他們辣椒是自己做的 夠味又夠辣
在夜晚走進去吃點食物
配上他的關東煮湯或是來點酒
吹著店裡的電風扇 因為吃了食物流著汗
這樣的感覺 悠閒又放鬆
老闆很有禮貌又客氣
店家資訊
靖食堂
地址_新北市民族街81巷44號
營˙業時間_17:00-12點 /周日公休
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